Närmare slutet än början...

Närmare slutet än början...

Vad bloggar jag om?

Allt mellan himmel och jord, jag har åsikter om allt mellan himmel och jord så varför inte?

"Om vad av hjärtat är fullt vill munnen gärna tala"

Korvgryta

Maten för dagenSkapad av Peter Olsson tis, februari 11, 2014 10:01:08
Brukar göra en korvgryta ibland, kallar den oftast grytsoppa för det är en kreation "all inclusive", massor av grönsaker och även potatis och korv, oftast falukorv som får koka i buljong. Absolut ingen Michelinstjärna men väldigt gott, väldigt enkelt, väldigt mättande och väldigt nyttigt. Dagens grönsaker blir potatis, morot, kålrot, palsternacka, gröna ärtor och purjolök, har en skvätt creme fraiche kvar i kylen så tjong ner med riven pepparrot i den och det blir ett fint tillbehör till dagens mat.

  • Kommentarer(1)

Fill in only if you are not real





Följande XHTML-taggar är tillåtna: <b>, <br/>, <em>, <i>, <strong>, <u>. CSS-mallar och Javascript är inte tillåtna.
Skapad av wilhelm tis, februari 11, 2014 13:23:13

Låter gott.
Vi skall också äta korv men då gör j en sallad- vi lever ju nyttigt i februari, trots att vissa fuskar ibland= båda två, det bli korv 78%-ig, ärtor, osttärningar, isbergssallad, körsbärstomater, persilja (din), kanske kokta ägg för mättnandet, och en dressing som j ännu inte grunnat ut hur men j kommer nog att använda champagnevinägern, den är sååå god men riven pepparrot låter ju också som ett alternativ, utrörd i turkisk yoghurt, får se...
pok