Närmare slutet än början...

Närmare slutet än början...

Vad bloggar jag om?

Allt mellan himmel och jord, jag har åsikter om allt mellan himmel och jord så varför inte?

"Om vad av hjärtat är fullt vill munnen gärna tala"

Hjortfärsmedaljonger

Maten för dagenSkapad av Peter Olsson fre, november 29, 2013 06:58:52
Idag ska det göras färsmedaljonger, lindade med bacon så som min mamma brukade göra dem. Ja, får väl tillägga att det är så som jag minns dem, prinsesskronor har jag för mig att hon kallade dem. Hur som, gott är! Första gången jag använder hjortfärs, normalt blir det älgfärs eller nötfärs. Serveras förstås med en gräddig sås och potatis.

  • Kommentarer(0)//www.qvarnhill.se/#post735